好了,之前我們說了很多期單樅還有柑普茶,今天換個話題,畢竟天氣也開始慢慢冷,喝紅茶的時間又到了,那么喝什么紅茶好?沒錯,很多茶友會選擇金駿眉,畢竟這是時下最流行的高級紅茶,為什么說高級,因為制作金駿眉都是采用芽頭來做的,所以價格會稍貴一點。
但是如果上過淘寶買茶的話,你就會發(fā)現(xiàn)什么九塊九包郵,或者68正宗金駿眉之類的,說實話,這只有不懂茶的小白才會信,能喝入口金駿眉哪有你們想象的那么便宜。但是這也說明一個想象,就是金駿眉的市場太亂了,在這樣混亂的市場,我們應(yīng)該怎樣去挑選金駿眉才不會被坑呢?今天懂茶妹先給大家說一下下,往后會繼續(xù)談這個話題,請繼續(xù)關(guān)注懂茶妹喔??!
金駿眉的受歡迎讓很多忽視消費者利益的商家蠢蠢欲動,利用一些外山或者低海拔的茶葉,還有更惡劣用廣西,湖北,江西,云南茶青來做金駿眉,然后在市場上叫賣正宗金駿眉,好吧,之前有很多在淘寶買過金駿眉的茶友就跟我說,怎么我買到的金駿眉都是葉子,不是說好的芽頭么,當然,你買的肯定是低價的,否則沒有哪個有良心的商家會給你50都是芽頭吧,畢竟一分錢一分貨。
正宗的金駿眉是長什么樣子的,好吧,可能還有很多茶友并沒有見過頂級的金駿眉,我們會說,桐木關(guān)的金駿眉外形細小而緊湊,顏色是在金,黃,黑三種顏色相間。而很多茶友望文生義,以為金駿眉都是金色的,所以就去找金芽的金駿眉,這也被很多商家說利用,在淘寶上賣全金芽的金駿眉比比皆是。好了,如果用了大價錢買的是全黃芽頭的,恭喜你,你喝到了普通的金駿眉,并不是正宗桐木關(guān)的。我也上圖給大家對比一下哈!
正山堂金駿眉
市面全金芽金駿眉
說完干茶,我們再來說下口感和茶底,首先,我們來泡好的金駿眉,或者正宗金駿眉,一開湯湯色為金黃色,品飲之,你會感覺甘甜感覺會占滿口腔。好的金駿眉其口感會融合香、味 似果、蜜、花、薯等綜合香型,沒錯,你會頓時愛上它。雖然說的有點夸張,不過確實好的金駿眉會口感很好。同時正宗的金駿眉的價格也是偏高,很多茶友喝了之后說,嗯,很好,每一口都是心疼的感覺,這雖然是說笑,不過正宗的桐木關(guān)金駿眉,或者說正山堂的,的確很貴,50克就要幾百大洋了。
但是貴嘛,肯定是物有所值才會這樣,普通的金駿眉泡六七次就開始不行了,但是桐木金駿眉連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀 挺亮麗,這就是價值的體現(xiàn)了,讓你連續(xù)十幾次能夠感受到桐木大山的饋贈,畢竟,桐木關(guān)金駿眉在那么好的保護區(qū)才有今天這么完美的口感。
今天我們先說到這里,往后我們會繼續(xù)說關(guān)于金駿眉,正山小種等武夷紅茶的挑選和分辨。還有疑問,可以咨詢懂茶妹,會給你滿意答復。